## Hot and Creamy Tomato Ramen

Vår egen kreasjon - hot and creamy smaksrik ramen basert på kylling og svin med hjemmelaget tomatsaus, hjemmelaget chilisaus og med ostetopping.

Hjemmelagde nudler, svinekjøtt, hodekål, gullrot, løk, tomat, egg, nori.

*Allergener: gluten, egg, sesamfrø, soyasaus, fisk, melk*

## Jiro Ramen

Jiro ramen er en type ramen som kommer fra Tokyo.

Hjemmelagde nudler, svinekjøtt, hodekål, bønnespirer, soyasaus, egg, nori.

- Vanlig
- Spicy

*Allergener: gluten, egg, sesamfrø, soyasaus, fisk, melk*

## Hot and Sour Ramen

En hjemmelaget, kinesisk stil suppe med hot and sour smak, basert på svin og kylling. Velg mellom to forskjellige;

- Hjemmelagte nudler (gluten-holdig)
- Søtpotet-Glassnudler (**gluten-fri**)

Nudler, svinekjøtt, kjøttdeig av svin, eddik, soyasaus, egg, grønnsaker, nori.

*Allergener: (gluten), egg, sesamfrø, soyasaus, fisk, melk*

## Tonkotsu Ramen

En rik hjemmelaget suppe basert på svinekjøtt. Velg mellom fire forskjellige;

- Vanlig,
- Spicy,
- Miso,
- Miso spicy.

Hjemmelagde nudler, svinekjøtt, soyasaus, egg, sesongens grønnsaker, nori.

*Allergener: gluten, egg, sesamfrø, soyasaus, fisk, melk*

## Shoyu Ramen

En rik hjemmelaget suppe basert på kylling. Velg mellom to forskjellige;

- Kylling og soya,
- Biff og tomat.

Hjemmelagde nudler, biff eller kylling, soyasaus, egg, sesongens grønnsaker, nori.

*Allergener: gluten, egg, sesamfrø, soyasaus, fisk*

## Vegetar Ramen

Hjemmelaget suppe basert på forskjellige grønnsaker og hjemmelaget miso saus.
Hjemmelagde nudler, sesongens grønnsaker, sopp, nori.

Utvalg mellom;
- Miso,
- Miso spicy,
- Hot and Sour.

*Allergener: egg, gluten, selleri, sesamfrø, soyasaus*

## Mazemen

En nudelrett uten suppe og med spesielle nudler som er litt tykkere. Velg mellom to forskjellige;

- Biff
- Svinekjøtt

Hjemmelagde nudler, svin eller storfe, sesongens grønnsaker, nori.

*Allergener: egg, gluten, sesamfrø, soyasaus, fisk*

## Helvetes Raman

Ekstra spicy ramen basert på svin og kylling med hjemmelaget ekstra sterk chilisaus.

Hjemmelagde nudler, svinekjøtt, hodekål, gullrot, løk, egg, nori.

*Allergener: gluten, egg, sesamfrø, soyasaus, fisk, melk*

## Halv Porsjon Ramen

## Bao Zi

Hjemmelaget brød med fyll som er dampet.

### Svinekjøtt 3 stk / 6 stk
Svin, vårløk, soyasaus
*Allergener: gluten, soyasaus*

### Spicy Beef (Hot!) 1 stk / 2 stk
Storfe, chili, løk, soyasaus, ingefær
*Allergener: gluten, soyasaus*

## Dumplings

Hjemmelaget stekte dumplings med fyll.

### Svinekjøtt 3 stk / 6 stk
Svinekjøtt, soyasaus, ingefær, sesamfrø, vårløk
*Allergener: gluten, soyasaus, sesamfrø*

### Biff 3 stk / 6 stk
Storfekjøtt, soyasaus, ingefær, sesamfrø, vårløk
*Allergener: gluten, soyasaus, sesamfrø*

### Shrimp Haukau 4 stk
Reker, svinefett, bambusskudd, soyasaus, sesamfrø, vårløk
*Allergener: gluten, reker, bambusskudd, soyasaus, sesamfrø*

## Ekstra

- Nudler
- Kjøtt
- Kimchi
- Egg
- Grønnsaker
- Spicy agurk
- Chilisaus
- Nori

## Kinesisk Iste

Hjemmelaget iste som passer perfekt til ramen. Jasmin-te, lime og fersk frukt.

- Kung Fu Lime Iste Vanlig/Stor
- Kung Fu Mango Iste Vanlig/Stor
- Kung Fu Jordbær Iste Vanlig/Stor

*Allergener: lime, mango, jordbær*

## Kinesisk Smoothie

Fersk frukt med kokosmelk.

- Kung Fu Mango Smoothie Vanlig/Stor
- Kung Fu Jordbær Smoothie Vanlig/Stor

*Allergener: kokosmelk, mango, jordbær*

## Kinesisk Brus

Fersk frukt med soda og jasmin-te.

- Kung Fu Mango Soda Vanlig/Stor
- Kung Fu Jordbær Soda Vanlig/Stor

*Allergener: mango, jordbær*

## Kalde Drikker

- Coca Cola
- Coca Cola uten sukker
- Pepsi
- Pepsi Max
- Fanta
- Sprite
- Bon Aqua

## Varme Drikker

- Kaffe (inkl. 1 påfyll)
Premium Costa filterkaffe

- Te
Spør oss om dagens utvalg